Kako napraviti mlečni žele?

Mliječni žele je desert sa mlijekom, medom i vodom kao glavnim sastojcima, ležeran desert koji se može napraviti kod kuće.

Sirovine:

 Mlijeko

med

vode

Želatin

Prvi metod:

• Pomiješajte želatin sa vodom i zagrijte u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi

• 
  

  Mlijeko razmutiti sa medom, dodati želatin i promiješati, sipati u kalup

  Izuzetno izdržljiv

• Stavite sloj plastične folije na kalup i stavite na gornju policu frižidera dok se ne stvrdne.

• Kompenzuje neusklađenost i otklone

• Ukusnije je skinuti film i pokapati limunovim sokom

  
  

Metod dva:

• Rad na suho i otporan na koroziju

1. omekšati čips od giletina u hladnoj kipućoj vodi.

2. Zagrijte na vrelu vodu, dodajte granulirani šećer i miješajte dok se šećer ne otopi.

3. Zatim dodajte u mleko i dobro promešajte.

4. Na kraju stavite u kalupe i stavite u frižider na više od 2 sata.