Žele se ne zamrzava dobro, pa ga treba zamrznuti samo jednom. Ako nađete da vam je ostalo, pozovite svoje prijatelje i zamolite ih da ih podijele s vama! Ponovno zamrzavanje želea će umanjiti njegov ukus, a takođe će uticati i na njegovu teksturu, tako da biste trebali pokušati da ga upotrebite odjednom.
Ako ste zabrinuti zbog veličine porcije, zamrznite žele u malim porcijama, tako da morate odmrznuti samo ono što vam je potrebno u svakom trenutku.
